魚翅又叫鮫魚翅、鮫鯊翅等，它屬于是一種食材，通常指鯊魚翅，是山珍海味中的一種。那么，魚翅多少錢一斤？其實，魚翅的價格根據其產地和品質的不同會產生一定波動。



魚翅的價格根

魚翅又叫鮫魚翅、鮫鯊翅等，它屬于是一種食材，通常指鯊魚翅，是山珍海味中的一種。那么，魚翅多少錢一斤？其實，魚翅的價格根據其產地和品質的不同會產生一定波動。

魚翅的價格根據品質的好壞價格會有所差異，一般的飯店大多采購的魚翅價格在600元至800元/斤，如果是成色非常好的魚翅往往可以賣到上千元的價格。

很多人認為，魚翅是“頂級補品”，不過，大家要知道魚翅的主要營養成分是膠原蛋白，營養價值跟豬蹄、雞皮、魚皮差不多。適用人群：氣血不足、營養不良、體質虛弱之人，各種癌癥、心血管疾病、免疫性疾病患者適宜食用。