員工入職應當簽訂勞動合同，勞動合同中應包括試用期的相關條款。根據法律規定，試用期包含在勞動合同期限內。勞動合同僅約定試用期的，試用期不成立，該期限為勞動合同期限。

法律依據：

《中華人民共和國勞動合同法》第十條

建立勞動關系，應當訂立書面勞動合同。

已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。

用人單位與勞動者在用工前訂立勞動合同的，勞動關系自用工之日起建立。

第十九條

勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月；勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個月；三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期不得超過六個月。

試用期包含在勞動合同期限內。勞動合同僅約定試用期的，試用期不成立，該期限為勞動合同期限。

簽了協議入職的，該入職協議一般不是勞動合同。如果合同中具備勞動合同期限、勞動者的工作內容和工作地點、勞動報酬等必備的條款，且經單位與勞動者共同簽字或蓋章的，才是勞動合同。

法律依據:《中華人民共和國勞動合同法》第十六條

勞動合同由用人單位與勞動者協商一致，并經用人單位與勞動者在勞動合同文本上簽字或者蓋章生效。

勞動合同文本由用人單位和勞動者各執一份。

第十七條

勞動合同應當具備以下條款：

（一）用人單位的名稱、住所和法定代表人或者主要負責人；

（二）勞動者的姓名、住址和居民身份證或者其他有效身份證件號碼；

（三）勞動合同期限；

（四）工作內容和工作地點；

（五）工作時間和休息休假；

（六）勞動報酬；

（七）社會保險；

（八）勞動保護、勞動條件和職業危害防護；

（九）法律、法規規定應當納入勞動合同的其他事項。

勞動合同除前款規定的必備條款外，用人單位與勞動者可以約定試用期、培訓、保守秘密、補充保險和福利待遇等其他事項。

通過本篇文章的內容，希望能夠解答您所面臨員工入職是簽訂試用期合同還是勞動合同的問題。平常我們可以多多學習了解法律知識，這樣在面臨法律問題需要解決時，我們就能夠通過學習到的法律知識來維護自己的權益了。如果您還需要其他方面疑問的話，可以咨詢本站的律師為您提供幫助。