每到4、5月，石楠花就會十分惹人注意，但并不是因為它開花的樣子很好看，而是它散發(fā)出的那股生命的味道十分令人討厭。據(jù)說這種味道和男性精子的味道十分相似。西方直接給它起了一個十分直接的名字：“西伯利亞精子樹”。

石楠花為什么有奇怪的味道？

石楠的來歷

石楠原產(chǎn)于中國，在我國分布較廣，為薔薇科石楠屬常綠灌木或小喬木，圓形樹冠，葉叢濃密，是常見的栽培樹種。李時珍說石楠生長在石頭中間向南的位置，而石頭的陽面是南邊，所以石楠一開始的名字是“石南”，也沒有木字旁。

在中國古代，對石楠花的評價還是很高的，李白曾寫“水舂云母碓，風(fēng)掃石楠花”，這是李白隨妻子一同尋友人女，所描繪的畫面，朵朵石楠花為全詩增加幾分秀氣，好似一副山水畫，并沒有惱于石楠的氣味。

石楠花還象征著李楊之戀，《楊太真外傳》中有一個故事，說楊貴妃死了之后，唐明皇走在扶風(fēng)道中，看見路邊種了棵石楠樹，花開得十分漂亮，朵朵緊挨。唐明皇看到之后十分喜歡，就把這棵石楠樹命名為“端正樹”，該書作者認(rèn)為唐明皇應(yīng)該是有所思，所以才把這棵樹命名為“端正樹”。

白色半球形的石楠花簇?fù)碇ㄩ_滿樹那應(yīng)該是聯(lián)想到楊貴妃了，楊貴妃膚如凝脂，豐滿貌美。有人會產(chǎn)生疑問，他難道沒聞到石楠花的生命味道嗎？那應(yīng)該也是聞到了，但至于這氣味聯(lián)想到曾經(jīng)愛人的體香了，還是二人的某種活動了？那就看您怎么琢磨了。

石楠花為什么會有生命的味道？

石楠花為白色、成頂生復(fù)傘房花序，花期為4-5月份。石楠花香味較重，頭香具有腥臊氣息的動物香韻，底香具有溫暖的蜜香、杏仁香、青香等。

這一科的植物或多或少會散發(fā)出一種“三甲胺”的物質(zhì)，而這種物質(zhì)和精液中“精胺”、“乙胺”這類物質(zhì)的氣味很相像，正因如此有人把它的味道比作精子的味道。很多人覺得這種味道臭臭的，只要聞過一次絕不會有聞第二次的沖動，它的味道實在太可怕了，令人苦不堪言。但這種香味實際上是無毒無害的，放心聞！

很多城市將石楠當(dāng)做城市景觀和綠化樹進(jìn)行種植，而且是大面積的種植。大學(xué)里也喜歡種石楠花，石楠花還是上海交通大學(xué)的校花。杭州電子科技大學(xué)的學(xué)生甚至手繪校園行程指南來躲避石楠花，絕對慢慢求生欲。

為什么石楠花這么難聞還要大面積種植呢？

觀賞性強(qiáng)

石楠花雖喜歡陽光，又耐陰，還耐寒。所以能做到四季常青，春天新葉長出來的時候還帶有明顯的紅色，夏天白花綠葉，秋天紅果累累，冬天依然挺拔。

易于成活

環(huán)境的要求比較低，存活率很高。楠生長過程中病蟲害非常少，畢竟它獨特的氣味，一般蚊蟲也不敢靠近。石楠生長也比較緩慢，后期修剪也比較方便，養(yǎng)護(hù)的成本很低。

價格實惠

石楠在國內(nèi)的供應(yīng)量比較大，種植成本也比較低，一株紅葉石楠樹的價格在5元左右。

保護(hù)環(huán)境

因為石楠花的葉子比較大，所以有很好的治塵能力，可以防霾抗霧。葉片還可以吸附一些有害氣體，大規(guī)模種植石楠，對環(huán)保是有一定作用的。

石楠還能隔音，所以很多學(xué)校喜歡種石楠，為學(xué)生營造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

在城市內(nèi)種植石楠好處多多，其氣味的劣勢也就會被忽略。況且石楠花的花期很短，其氣味大概只持續(xù)半個月左右。所以有人評價石楠花是“寧造萬人唾棄，也要護(hù)您清新”。

石楠在國外也是很受歡迎的。在德克薩斯州，人們已經(jīng)習(xí)慣種植紅尖石楠作為屏幕，因為它們的生長速度快，并且具有迷人的淡紅色葉子。但主要缺點是它們對昆蟲孢子葉斑病極為敏感，這導(dǎo)致德克薩斯州內(nèi)許多紅尖石楠死亡。

代替紅尖的一個很好的選擇是國內(nèi)常見的石楠，它對昆蟲孢子葉斑病具有抗性，極耐旱，可以適應(yīng)各種土壤條件。在春天，石楠花會長出最多 8 英寸寬的白色花朵簇。它們有深綠色的葉子，帶有柔軟的鋸齒狀的邊緣。大多數(shù)人將石楠作為樹籬或單獨的標(biāo)本進(jìn)行種植，當(dāng)較低的樹枝被修剪時，它們看起來像樹一樣。

石楠花的用途

食用

石楠的根和葉曬干之后可以入藥。據(jù)《本草綱目》記載，石楠花還可以泡酒，可以緩解透頭風(fēng)。除此之外，石楠花還可以泡茶喝。雖然石楠花是發(fā)白的，但泡出來的茶的顏色是偏黃的，聞起來和路邊石楠花味道沒區(qū)別，但要是嘗一口，那確實是勇士，石楠花泡茶后味道會非常沖，口腔里會被這種味道填滿，每一個牙槽里面都是青春的味道，十分上頭。

甚至還有奶茶店推出石楠花奶茶，一杯15元，真的會有人買嗎？還有人嘗試用石楠花炒雞蛋，相信我嘗過一口你就會戒掉雞蛋。

作為香料

煙草行業(yè)目前傾向于使用天然香料來逐步取代人工合成香料。有關(guān)人員提取石楠花的天然香味物質(zhì)成分，并進(jìn)行香味成分的分析，將提取的香味物質(zhì)應(yīng)用到卷煙之中。研究發(fā)現(xiàn)， 其中的苯甲醛成分具有苦杏仁的特殊香氣，在卷煙中可以增加煙氣的堅果香、仁香、豆香香韻等。

石楠花中苯乙醇的相對含量為8.81% ，苯乙醇作為一種重要的香味物質(zhì)，具有清甜柔和的玫瑰花樣香氣和蜜甜樣香味，其應(yīng)用到卷煙中能夠提揚(yáng)煙氣、增加煙氣的圓熟和津醇感、改善余味。

所以要是把石楠花提取物施加到卷煙中，可賦予卷煙優(yōu)雅的香韻，豐富煙香，提高煙氣溫潤感，降低刺激性，提高抽吸舒適度。你有沒有想買的沖動呢？